変な人の手記　～この五人は、純然たるびわ男でした……～

ゆうても撮りだめたってより短期的にガッと撮った。
　それはいいけど今回軽量化せぬままアップしてもうたんで結構馬鹿にならない重さ。転送量やばい人は見ちゃいけません。

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何を○○した結果みたいにゆうとんねん。こんばんは。

　いやーうまいよカレー。明日実家に少しもってこかな。彼らには辛かろうけど。
　例の赤ワインソースが、1缶に対してかなりのカレー量なはずなんだがしっかり効いてる。フルーティーかつ芳醇なワインの風味が生きてます。実にいい。まあ基礎がしっかりしての賜物ですから、コレ使っただけでは当家のカレーにはなりません。

　『赤い女』動画、500再生達成ありがとうございます記念。もっとふるわないかと思ったら、いやよかった。何気にgoodもついておる。

まだ買い物行ってないけどクレイジーソルトじゃなくてマジックソルトならあった。

— ｍｚ (@mizushindo) 2016年5月1日

　ーーで、実際見ると高いんよねクレイジーソルト。高いのは知ってたけどさ。
　んで、マジックソルトならまだ少しあるわけだ。買わないわけだよクレイジーソルト。梅干しは忘れず買いました。

　で、今日はカレー作りの日。
　棚卸品で200円の、フォンドボーのうま味広がる赤ワインソースという缶詰を試験的に使ってみる。動物性のものは虎の子の牛すじ、ボイルほたて、4割引だった牛肉からチョイスした切り落とし肉など。珍しく合挽きを使わず肉は牛一色で攻める。
　ルウはケチらず1箱入れる。なんとなく辛くしたかったので挽くスパイスもカレーパウダーも多め。冷凍ローズマリーもミルサーにかけて入れる。明日の昼が楽しみ。