変な人の手記　～この五人は、純然たるびわ男でした……～

まだ買い物行ってないけどクレイジーソルトじゃなくてマジックソルトならあった。

— ｍｚ (@mizushindo) 2016年5月1日

　ーーで、実際見ると高いんよねクレイジーソルト。高いのは知ってたけどさ。
　んで、マジックソルトならまだ少しあるわけだ。買わないわけだよクレイジーソルト。梅干しは忘れず買いました。

　で、今日はカレー作りの日。
　棚卸品で200円の、フォンドボーのうま味広がる赤ワインソースという缶詰を試験的に使ってみる。動物性のものは虎の子の牛すじ、ボイルほたて、4割引だった牛肉からチョイスした切り落とし肉など。珍しく合挽きを使わず肉は牛一色で攻める。
　ルウはケチらず1箱入れる。なんとなく辛くしたかったので挽くスパイスもカレーパウダーも多め。冷凍ローズマリーもミルサーにかけて入れる。明日の昼が楽しみ。