過ぎ去りしカレーの日
2017/10/05 12:06:14
日曜に作ったカレーが絶品なので素材をリストしておく。6L鍋いっぱいぶんである。
・いつもの
じゃがいも2個
たまねぎ1個
キリン 48種の濃い野菜1L
子持ちほたて6粒(いつもより多い)
牛豚合挽肉280g程度
生姜1袋
にんにく1片
ストロベリー生チョコ ちっさいの2個
スライスチーズ2枚
ジャワカレースパイシーブレンド1箱
OHTSUYAカレーパウダー少々 参照:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
・不定期に入るの
さんま一尾
セロリ 米産の大量
りんご1個 今回はきおう使用
牛すじ
モリンガ 在庫溜まってるんで多めに
・初の試み
飲む果実 ミックスベリー300ml程度
ココナッツミルクペースト
ジンジャー、ガーリックと7種のスパイスのペースト
きおうと飲む果実により甘くフルーティーな仕上がりの中に感じられる牛すじや魚介の濃いうまみ、スパイスの辛さ。甘味が前に出ており、普段は素人におすすめできないうちのカレーも今回のはいけそうである。なおカレーセット買わなかった都合でにんじんは入らなかった。
・いつもの
じゃがいも2個
たまねぎ1個
キリン 48種の濃い野菜1L
子持ちほたて6粒(いつもより多い)
牛豚合挽肉280g程度
生姜1袋
にんにく1片
ストロベリー生チョコ ちっさいの2個
スライスチーズ2枚
ジャワカレースパイシーブレンド1箱
OHTSUYAカレーパウダー少々 参照:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
・不定期に入るの
さんま一尾
セロリ 米産の大量
りんご1個 今回はきおう使用
牛すじ
モリンガ 在庫溜まってるんで多めに
・初の試み
飲む果実 ミックスベリー300ml程度
ココナッツミルクペースト
ジンジャー、ガーリックと7種のスパイスのペースト
きおうと飲む果実により甘くフルーティーな仕上がりの中に感じられる牛すじや魚介の濃いうまみ、スパイスの辛さ。甘味が前に出ており、普段は素人におすすめできないうちのカレーも今回のはいけそうである。なおカレーセット買わなかった都合でにんじんは入らなかった。
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